Комплект за тофу

С този комплект за тофу можете лесно да приготвите вкусно тофу. Соевото мляко е основата за Вашите творения. По този начин можете да си създадете свой собствен източник на протеин!

С комплекта за тофу и машината Soyabella  можете лесно да си направите собствено тофу.

1. Сварете соята в кана за ядково мляко Soyabella. Пригответе ядкова напитка от соя. 
   
2. Добавете коагулант, като например лимонена киселина, към соевото мляко. Разбъркайте, докато се разтвори.
3. Оставете сместа да престои 60 минути. Трябва да е придобила сгъстена, подобна на кварк консистенция.
4. Покрийте кутията за тофу с памучна кърпа, оставяйки достатъчно кърпа, за да покрие кутията.
5. Поставете соевия крем в памучната кърпа.
6. Покрийте. Сгънете памучната кърпа върху отвора. Сега поставете пресата за тофу отгоре.
7. Поставете тежест, например книга, върху пресата за тофу. Оставете я да престои два часа.
8. Отстранете тежестта и пресата за тофу.
9. Насладете се!

Съвет: Можете лесно да разнообразите домашно приготвеното си тофу. Добавете любимите си подправки. По този начин можете да създадете свое собствено, уникално тофу. Вашите гости ще бъдат изумени!

Допълнителен съвет: Опитвали ли сте някога мариновано тофу? Нарежете тофуто на тънки филийки. Подправете с малко лимонов сок, арганово масло (например) , пресен джинджифил и щипка чили. Това е екзотично, ориенталско вкусово усещане. Аргановото масло придава на тофуто фин ядков вкус. Преди да се насладите на маринованото тофу, оставете го да се охлади в хладилник за два часа.

Материал

Тофу форма: пластмаса

Тензух: памук

Размер:

Височина 6 см,
ширина 7 см,
дължина 9.8 см

Комплектът за тофу включва кутия за тофу, преса за тофу и тензух 2 бр. (34 x 43 см )