Bamix Gastro PRO-2 G200 – професионален ръчен блендер 200 W

Bamix Gastro PRO-2 G200 е професионален ръчен блендер, разработен за интензивна работа в ресторанти, хотели, кетъринг и професионални кухни. С мощен 200 W AC мотор, две скорости и удължен работен вал, той позволява директно пасиране, разбиване, смесване и емулгиране в по-дълбоки съдове.

Произведен в Швейцария, Gastro PRO-2 съчетава компактна конструкция, надежден мотор и многофункционалност. Вместо да използвате отделни уреди за пасиране, разбиване и емулгиране, с Bamix можете да изпълнявате различни задачи само с един блендер и сменяемите му приставки.

Удълженият вал и дълбочината на потапяне до 25 cm го правят особено подходящ за работа с тенджери и професионални съдове. Блендерът може да се използва за приготвяне на крем супи, сосове, пюрета, майонеза, емулсии и разбити смеси.

Основни характеристики

• Професионален ръчен блендер Bamix Gastro PRO-2 G200
• Мощност 200 W
• Произведен в Швейцария
• Мощен AC мотор, предназначен за продължителна работа
• 2 скорости (12 000 / 17 000 об./м)
• Дълбочина на потапяне до 25 cm
• Обща дължина на уреда 39,5 cm
• Подходящ за работа директно в топли ястия и течности
• Сменяеми приставки от неръждаема стомана
• Ергономична ръкохватка
• Двоен изолиран корпус
• Стенна стойка в комплекта

Един уред – много приложения

Със сменяемите приставки Bamix Gastro PRO-2 може да:

• пасира зеленчуци, супи и пюрета;
• смесва течни и полутечни съставки;
• разбива сметана и белтъци;
• емулгира майонеза, сосове и дресинги;
• хомогенизира кремове и сосове;
• раздробява и смила подходящи продукти.

Това прави Gastro PRO-2 практичен универсален помощник за професионална кухня.

Приставки в комплекта

• Многофункционален нож
  За пасиране, раздробяване и смилане на продукти.
• Диск за разбиване
  За разбиване и аериране на сметана, белтъци и други смеси.
• Диск за смесване
  За смесване и емулгиране на майонеза, сосове и кремообразни смеси.
• Стенна стойка
  За удобно и компактно съхранение на блендера.

Лесно почистване

Една от практичните характеристики на Bamix е лесното почистване след работа. Работната част може да се изплакне под течаща вода, а сменяемите приставки могат да се почистват отделно. Това е особено удобно при професионална кухня, където уредите се използват многократно през деня.

За кого е подходящ?

Bamix Gastro PRO-2 е подходящ за:

• ресторанти и професионални кухни;
• хотели;
• кетъринг компании;
• сладкарски и кулинарни производства;
• училищни и обществени кухни;
• домашни потребители, които търсят професионален клас ръчен блендер.

Технически характеристики