Сурови бананови палачинки

Вече сте горд собственик на дехидратор, но не ви стига фантазията за нови рецепти и експерименти. Бъдете сигурни, че новата ви придобивка е не просто уред за сушене на плодове и зеленчуци... Необходимо е само малко вдъхновение и домашната ви сушилня може да се превърне в инструмент за кулинарни шедьоври. Предлагамe една лесна, здравословна и много вкусна рецепта за сурови бананови палачинки:

Необходими продукти:

4 зрели банана

Също така ще ви трябват незалепващи подложки за дехидратор , за да не протича банановата каша, и блендер, за да приготвите банановата смес.

Начин на приготвяне:

1. Обелете бананите и ги пасирайте в блендера, докато не се получи фина кремообразна смес.
2. Изсипете сместа върху незалепващите подложки във формата на палачинки. Разстелете сместта на слой с дебелина 4-6мм, като в краищата оставите по-дебело.



3. Сушете при температура 45 С за около 5-6 часа. Колкото по-дълго стоят в дехидратора, толкова по-хрупкави стават!
4. Четирите банана са достатъчни за около 12 малки палачинки, така че може да увеличите дозата :)

Приятен апетит!