Espressions Vacu Pro 2 вакуумна опаковъчна машина

Vacu Pro 2 продължава там, където другите спират и е подходяща за интензивна употреба благодарение на двойната професионална помпа и самоохлаждащата се алуминиева уплътнителна лента. Идеална за вакуумно затваряне на по-големи количества храна!

Голямото предимство на вакуумното опаковане е, че храната остава свежа и вкусна до 5 пъти по-дълго в сравнение с обикновените методи за съхранение. Вакуумното запечатване също така предотвратява „изгаряне“ във фризера, кристализация и дехидратация на месо, риба и зеленчуци. Мариновате за 30 минути вместо за 3 часа. Вакуумното запечатване също е много подходящо за приготвяне sous-vide. Съхранявайте ясно във фризер или хладилник, като използвате вакуумни торбички, ролки и удобните вакуум кутии за съхранение.

Vacu Pro 2 е произведена в Европа от най-качествени материали и е изключително мощна и ефективна. Множество полезни функции като регулиране на скоростта на помпата, пулсиращо вакуумиране на деликатни и чувствителни продукти и прозорец за наблюдение на процеса.

Възможно е не само вакуумно запечатване, но и бързо мариноване във вакуум плик или в кутия за марината. Изберете торбичка или сами определете правилната дължина с ролките от фолио. Можете лесно да съхранявате ролката от фолио във вградената зона и да я нарязвате до желаната дължина с  режещо устройство.

Vacu Pro 2 е оборудван с множество полезни функции. Като например осветен прозорец за наблюдение за правилното позициониране на вакуумната торбичка или ролката. Светодиодният индикатор показва напредъка на вакуума и можете лесно да зададете желаната скорост на помпата и сила на запечатване. Vacu Pro 2 може да се съхранява вертикално, за да спести място.

 

• Можете да използвате уреда за вакуумно запечатване в професионални кухни благодарение на високата скорост и налягане.
• Уредът за вакуумно запечатване е подходящ за вакуумно запечатване както на сухи, така и на мокри храни (Оборудван с 3 настройки: сухо, влажно и много влажно).
• Излишната влага се събира в ваничката за отцеждане, която можете да поставите в съдомиялната машина след употреба.

• Идеална за професионална употреба

Характеристики

Модел: EP6400
Място за съхранение на кабела
Отделение за поставяне на ролки и нож за рязане на фолио
Vacu pro 2 е подходящ за вакуумни торбички с ширина до 315 мм
Настройка на влажност/сухо
Работна широшина: 34 см
Функция за автоматично мариноване
Мощност: 130 W
Максимален вакуум: -0.80 Bar
Материал: ABS
Тегло: 4 кг
Размери: 34 x 17 x 9 см
Произведено в: Италия
Гаранция: 2 години