Описание
Какво избираме: жива или мъртва храна?В книгата ще откриете представени съвременни, научнообосновани възгледи и нутриционистичните предимства на суровоядството като лечебно и профилактично хранене. Разгледани са същността и принципите на този вид хранене. На достъпен език, читателя ще открие концепциите на световноизвестни специалисти в областта на суровоядството като:
- Учението на Бирхер-Бенер за суровоядството
- Теория и приложение на съровоядството според последователите на Бенер
- Правила за преход към суровоядство и рецепти от сурови храни
- Програма за хранене с ястия от зеленчуци и диворастящи растения
- Приготвяне на сурови и свежи супи
- Раздел с ястия от зърнени храни и плодове
- Тонизиращи напитки
Автор: проф. д-р Борис Смолянски
Брой страници: 95

