Супа а ла гаспачо

А ла Гаспачо е интересна вариация на добре познатата студена супа. 

Необходими продукти

Червено

2 бр. средни, слънчеви, градински домата

1 бр. червена чушка капия

1 бр. червена чушка гамба

2 скилидки чесън

Сол и масло (на вкус)

 Зелено

1 градинска краставица, средно голяма, не се бели

2-3 листа зелена салата

няколко стръка магданоз (на вкус)

копър (на вкус)

Лимонов сок (на вкус)

Малко вода

Сол и масло (на вкус)

Авокадо (по желание)

Начин на приготвяне

Поставете в блендер всички продукти от група „Червено“. Готовата смес пресипете в купа. Изплакнете блендера и блендирайте всички продукти „Зелено“. Разпределете равномерно в чиния и се насладете!