Противовъзпалително смути от ананас и джинджифил

Ананасът е бил използван в продължение на векове, за да намалява болката и възпалението. Оказва се, че ензим, намиращ се в ананаса, наречен бромелаин, в действителност научно е доказано, че има лечебни ползи. Две молекули, изолирани от екстракт от стрити стъбла от ананас дори дават обещание в борбата срещу растежа на рака. Изследванията са показали, че бромелаина намалява подуването, посиняването, времето за заздравяване и болката. Още по-силно противовъзпалително средство е джинджифила, чиито аналгетични свойства са доказано по-силни от ибупрофен. Комбинирайте двете храни в тази рецепта за смути и ще получите разкошно балансирана напитка за всяко време на деня.