Алкална вода – какво представлява и какви са ползите и рисковете от нея

 

Не е тайна, че водата е изключително важен и ключов елемент за всеки от нас по отношение на редица фактори. Тя е основата за всяка клетка, тъкан и орган в тялото ни и е абсолютно необходима за поддържането на добро здраве, добър външен вид и цялостно функциониране на организма. Всички сме чували препоръките на специалистите, според които трябва да се приема средно между 1.5-2л вода на ден. Но тук идва въпросът каква вода е най-правилно да консумираме и защо.

Алкалната вода набра популярност в последно време, а интересът към нея продължава да расте. Нека първо обясним какво представлява тя и кое я прави различна, като след това разгледаме ползите и възможните рискове, които носи със себе си.

Наричаме една вода алкална, спрямо нивото ѝ на Ph, или с други думи - наличието на водород (+ заредени йони) в нея. Това е важно, защото водородът в организма може да благоприятства заболявания като диабет, мигрена, хипертония, алцхаймер, затлъстяване, висок холестерол и други.

Прието е Ph скалата да варира от 0 до 14. Обикновено водата има Ph около 7, което се приема за неутрално Ph, като по-ниските му стойности се отнасят за киселинна среда, а по-високите – за алкална. В случая една вода е алкална, когато нейното Ph притежава стойности над 7.

Нека разгледаме някои известни ползи от алкалната вода

- Едно от най-разпространените твърдения за този вид вода е, че тя благоприятства костната структурана тялото, благодарение на съдържащите се в нея минерали (калций, магнезий и калий), от които тялото се нуждае за поддържането на здрави кости. Освен това, високите стойности на киселинност в организма са сред основните причини за костната загуба, но алкалната вода предотвратява това, поради съдържащото се високо ниво на Ph в нея. Според група специалисти, извършили изследване, “богатата на бикарбонат и калций алкална минерална вода намалява костната резорбция повече от богатата на калций кисела минерална вода ”. Това означава, че в случая по-малката костна резорбция (процес на разграждане на стари костни клетки и заменянето им с нови) води и до по-добра костна сила.

- Друг широко разпространен слух, витаещ в Интернет пространството, е че алкалната вода помага при лечение на ракови заболявания. Мненията относно дали тази теза е истина или не, са противоречиви. Към този момент, няма научни доказателства, че това е вярно. Според проучвания, алкалната вода единствено може да засили действието и ефекта от някои химиотерапевтични лекарства. Това е единственият доказан факт за този вид вода по отношение на свойството и да помага при борбата с рака.

- Засилване на имунната система – това става чрез поддържането на алкално-киселинен баланс в тялото, което неутрализира свободните радикали в организма и спомага детоксикирането му.

- Помощ при отслабване – повишените киселинни отлагания в организма са една от причините за наднормено тегло, защото това стимулира тялото ни да създава повече мастни клетки, които водят до излишни килограми. Както стана ясно по-горе, при консумация на алкална вода се подпомага алкално-киселинен баланс в нашето тяло. Това води до намаляване на нивото на киселинност в организма.

- Предотвратяване на диабет - в книгата си “Алкализирай се или умри” д-р Baroody казва: “Панкреасът е силно зависим от правилната алкална диета. В замяна, той продуцира алкални храносмилателни ензими. Функциите на панкреаса намаляват прекалената киселинност. Панкреасът също така регулира кръвната захар, която е източник на енергия в организма. Ето защо, за да имате нормална кръвна захар, поддържайте правилна алкална диета.”

Други ползи от алкалната вода, дължащи се на алкално-киселинния баланс

- забавяне на стареенето

- получаване на повече енергия

- подобряване на храносмилането

Нека разгледаме и потенциалните рискове от консумацията на алкална вода, които не са много, нито прекалено застрашаващи здравето ни, но сме длъжни да отбележим

- високото Ph може да причини стомашно неразположение и кожни раздразнения

- намаляване на естествената киселинност в организма – разглеждаме го като негативен ефект, тъй като тази киселинност служи за унищожаване на някои бактерии в стомаха

- алкалната вода в редки случаи може да доведе до гадене и повръщане

Как да се сдобием с алкална вода в домашни условия?

В някои хранителни магазини е възможно да се намери и закупи алкална вода, но цената й е осезаемо по-висока от тази на обикновената вода и това определено би натежало на бюджета ни. Предлагаме Ви оптимален вариант как да приготвите водородна алкална вода у дома със Ситема за алкална вода, като по този начин ще се сдобиете с големи количества от водата и едновременно с това ще спестите пари.